Клиническими исследованиями достоверно установлено положительное влияние полиненасыщенных жирных кислот, в том числе и Омега-3, на состав липидов крови, на синтез простогландинов, регулирующих процессы свертываемости крови, сосудистый тонус, иммунный статус организма. Эти кислоты не заменимы в структуре клеточных мембран, участвуют в жировом и холестериновом обменах, снижают уровень тромбоксанов, уменьшают вязкость крови, тем самым снижая риск образование тромбов. Кислоты Омега-3 не синтезируются в организме человека, и поэтому они обязательно должны поступать с пищей. Одним из источников жирных кислот Омега-3 является жир акулы.
Акулий жир вырабатывается из жира печени акулы катран по оригинальной технологии, разработанной Лабораторией красоты и здоровья «ПАНТИКА», позволяющей получать максимальное содержание в нём полиненасыщенных жирных кислот, алкилглицеролов, сквалена и других физиологически активных веществ.
Другим источником Омега-3 является рыжиковое масло, содержание Омега-3 в котором составляет 35%. Рыжиковое масло также весьма богато биологически активными веществами – фосфолипидами, хлорофиллом, фитостеролами.